Helal Gıda Nedir?
Mersin Sondakika

Helal Gıda Nedir?

Son yıllarda gıdaların helal olup olmadığı daha fazla tartışılmaya başlandı. İslami koşullara uygun şekilde üretim yapan firmalar da çözümü, tüketicilerin akıllarındaki soru işaretlerini gidermek için helal gıda sertifikası almakta bulunuyor. Ancak her gıda için bu sertifikanın alınması mümkün olmuyor. Çünkü söz konusu gıda için bir dizi araştırma yapıldıktan sonra bu sertifikanın alınması söz konusu olabilir.
Bu haber 2018-04-22 13:34:16 eklenmiş

 

 

Son yıllarda gıdaların helal olup olmadığı daha fazla tartışılmaya başlandı. İslami koşullara uygun şekilde üretim yapan firmalar da çözümü, tüketicilerin akıllarındaki soru işaretlerini gidermek için helal gıda sertifikası almakta bulunuyor. Ancak her gıda için bu sertifikanın alınması mümkün olmuyor. Çünkü söz konusu gıda için bir dizi araştırma yapıldıktan sonra bu sertifikanın alınması söz konusu olabilir.

Gıdalar, veterinerlik, ziraat, kimya, biyoloji gibi ilgili alanlarda uzman olan bilim insanları tarafından inceleniyor. Aynı zamanda din alanında bilgi sahibi olan kişiler de bu incelemelere katılıyor. Tüm bu değerlendirme gıdanın helal gıda olup olmadığının anlaşılması için gerçekleştiriliyor. Üründe kullanılan hammaddeler, bu hammaddelerin elde ediliş şekli, işlenme süreci ve daha pek çok husus gözden geçiriliyor.

Sonrasında ise ortak bir değerlendirme yapılarak ürünün helal gıda olup olmadığına karar veriliyor. Şayet helal ise bu durumda ürün için helal sertifikası veriliyor. Dolayısıyla oldukça titiz bir araştırma neticesinde verilen bu sertifika da halkta güven uyandırıyor. Çünkü bu sertifika, İslami açıdan söz konusu gıdanın tüketilmesinde herhangi bir sakınca olmadığı anlamına geliyor.

Tükettiğiniz Her Gıda Helal mi?

Elbette her gıdanın helal sertifikası alabildiğinden söz edemiyoruz. Özellikle etli gıdaların, İslami kesim koşulları uygulanmadığından helal sertifikası da alamıyor. Ancak mutfaklarda sıklıkla kullanılan diğer ürünler için durum farklı olabiliyor. Örneğin hamur işlerinden tatlı çeşitlerine kadar pek çok tarifte kullanılan Kenton marka ürünler helal sertifikasına sahip.

Puding, krem şanti gibi tatlı ve tatlı yardımcıları, sıcak içecekler, krepler, jeller gibi onlarca farklı ürün çeşidi bulunan Kenton ürünleri için bu incelemenin yapılmasını sağlayarak helal sertifikası aldı. Bu nedenle özellikle kadınlar tercihini bu markanın ürünlerinden yana kullanıyor. Böylece tükettikleri ve ailelerinin de tüketmesini sağladığı tariflerin helal olduğu konusunda bir endişe yaşanmıyor.

Bu arada https://www.kenton.com.tr/tr/helal-gida-sertifikasi/  adresine tıklayarak Kenton tarafından alınan helal sertifikası, sertifikalar sayfasından incelenebiliyor. Kadınların mutfaktaki en büyük yardımcı olan tüm malzemeleri üreten firmanın bu sertifikayı alması tüketiciler tarafından takdir topladı. Çünkü bu konuda hassas olan kadınlar artık gönül rahatlığı ile markanın ürünlerini tüketebiliyor.

 

 

 


ETİKETLER :
Yorumlar
Adınız :
E-Mail :
Başlık :
Yorumunuz :
Güvenlik :
Değiştir  
Toplam 0 yorum. Tüm yorumları okumak için tıklayın.
Diğer DÜNYA haberleri

Yazarlar

Copyright © 2018 Lifemagazin Gazetesi Tüm hakları saklıdır.
Mersin Haber Ajans