Dengeli ve temiz beslendiğimizde, sağlıklı bir fiziksel aktivitede bulunduğumuzda, Sirkadiyen ritmimize uyumlu beslendiğimizde metabolizmamız optimum düzeyde çalışıyor ve mucizevi besin arayışlarımız son bulmuş oluyor.
Yazar: ismail USTA
-

Vücuttaki Yağ Yakımını Hızlandıran Yiyecekler?
Diyetisyen Pınar Demirkaya konu hakkında bilgiler verdi.Hepimiz yağ yakan mucizevi bir besin arıyoruz fakat maalesef böyle bir besin yok. Yağ yakıcı diye lanse edilen birçok besin mevcut. Hiçbir besin tek başına doğrudan yağ yakmaz fakat dolaylı olarak yağ yakımamıza yardımcı olan besinler var bunlar hakkında konuşacağız.Her gün Maydanozu aç karna yemek zayıflatır, Suya limon sıkmak ödem atar gibi bilimden uzak söylemlerle karşı karşıya kalıyoruz. Tabiki bu tüm söylemler doğru değildir diyemeyiz. Bu söylemleri besinlerin mucizevi etkileri olduğunu savunduğundan ve bilimsel temelleri olmadığından destekleyemiyoruz. Öncelikle bir besinin neden yağ yaktığını ve en iyi tüketim şeklinin hangisi olduğunu biliyor olmamız gerekiyor. Bütün bu bilgilerden sonra o besinin dolaylı olarak yağ yakımına yardımcı olduğunu savunabiliyoruz. Bizde dolaylı olarak yağ yakımına destek veren besinleri nedenleri ile açıklayacağız.Turpgillerden olan Beyaz, kırmızı lahana, brüksel lahanası, Karnıbahar ve brokolide bulunan sülforafan’ın yağ yakıcı enzimleri arttırdığı düşünülüyor ve son dönemlerde antikanser özelliği ile ilgili de birçok çalışma bulunuyor. Yüksek lifli oluşları ile de uzun süreli tokluk sağlıyorlar.Kırmızı biberde bulunan Kapsaisin besinlerin enerjiye dönüşme yeteneklerini arttırıyor ve bazal metabolizma hızımızı arttırdığı düşünülüyor.Bir çoğumuzun tabağında çokta yer etmeyen fakat düşük kalorileri,bol lifli oluşlarıyla yeşil yapraklı sebzelerin öğünlerimizde önemli bir yeri olmalı. Özellikle koyu yeşil yapraklı sebzeler demir depolarımızın dolmasına yardımcı olacağı için demir eksikliğinde görülen kilo vermede direnç semptomunun da önüne geçmemize yardımcı olmuş oluyor. Sanılanın aksine önemli bir kalsiyum kaynağı olduklarından kemik erimesi yaşayan belirli yaş gurupları için mutlaka tabaklarında olması gerektiğini savunabiliriz.Meyveler yüksek lifli oluşlarıyla uzun süreli doygunluk sağlıyorlar. Bu noktada en önemli olan şey tükettiğimiz meyvenin porsiyonudur. Meyvelerden örnek verecek olursak Nar yüksek antioksidan kapasitesi ve iştah baskılama özelliği ile ilk sırada yer alıyor. Greyfurt metabolizmanın hızlanmasına katkı sağlıyor ve iştahı baskılıyor. Greyfurt ile ilgili ek bir bilgi olarak greyfurtu ilaçlarınız ile tüketmemelisiniz.Sanılananın aksine süt ürünleri yağ yakıyor diyemeyiz. Özellikle her yerde görebileceğiniz yoğurt ve pul biber tarifinin yağ yakımına herhangi bir etkisinin olmadığına yönelik çalışmalar mevcut. -

Bu Çocuk Çok Şekerli! Aslan Sayım’ın İlk Şarkısı Yayında!
Ünlü sanatçılar ile yaptığı röportajlarla adından sıkça bahsettiren Gazeteci ve radyocu Aslan Sayım’ın ilk şarkısı yayınlandı.Zeki Müren’in yıllar önce seslendirdiği ‘Entarisi Ala Benziyor İsimli şarkıyı günümüze uyarlayarak tekrar seslendiren Aslan Sayım iddalı ve marjinal tarzı ile adından sıklıkla bahsettiriyor. Sarkının sözlerinde Şekerli misin kaymaklı mı kısmı sosyal medya da ilgi gördü. Neşeli kıpır kıpır şarkı ile müzik piyasasına giriş yapan Aslan Sayım: Geçici Fenomen değilim! 15 Yıldır bu sektördeyim! Açıklaması ile dikkatleri üzerine çekmeyi başardı! Sözü ve müziği Anonim olan ‘Entarisi Ala Benziyor’ isimli şarkının aranjör koltuğunda Cüneyt Yalmaz oturuyor! Ünlü moda fotoğrafçısı Buse Tirman’ın objektifine poz veren Aslan Sayım Makyaj sanatçısı Kamran Jabbarov ile iddalı bir görünüme büründü.Ayla Çelik, Sinan Akçıl, Ebru Yaşar, Zerrin Özer, Mustafa Ceceli, İvana Sert ve Seren Serengil gibi ünlü isimler ile yaptığı röportajlarla adını magazin camiasında da duyuran Aslan Sayım Dinç Müzik yapım Şirketi Sahibi Polat Şenol ile anlaşma imzaladı. Klip çekininde Ünlü Dj Ayça Kumsal eşlik etti. Klip Maslak Stüdyolarında çekildi. Yeni şarkısı ve klibi tüm dijital platformlarda yayında. -

Erkeklerde Saç Dökülmesini Durdurmak Nasıl Olur?
Güzellik Uzmanı ve Holistik Tıp Sağlık Koçu Sevil Tuzluca konu hakkında bilgiler verdi.
Erkeklerde saç dökülmesi ağırlıklı olarak genetik bir durumdur. Bunun yanında ise hormonlar ve çevresel faktörlerinde büyük etkisi vardır. yapılan araştırmalar covid-19 stresinin ve bu virüsün saçlara olumsuz etki ettiğini göstermektedir.
Erkeklerde Özellikle tepe bölgesinde seyrekleşmeye başlayan saçlar önlem alınmadığı takdirde zamanla kalıcı saç kayıplarına yani kelliğe sebep olabilir.
Peki saç dökülmesini durdurmak ve yeni saç kökü oluşumunun durdurmak için ne yapılmalıdır?
Öncelikle saç dökülmesinin temel sebebini bularak, bu duruma sebep olan sorunu çözmek gerekir.
Sonra kişiye özel bir saç tedavisi uygulamak gerekir. Aynı anda kişinin evde kullandığı şampuanlarında, medikal ürünler olması sağlanır.
Klinik tedavilerinin yanında kişilerin ev devam ürünleri ile bu durumu desteklemeleri gerekmektedir.
Kişiye özel Bu tedavilerde neler yapılır?
– Öncelikle kişinin saç dökülme sebebi tespit edilerek bu sorunu çözecek uygun bir bakım protokolü oluşturulur
– İlk aşama dökülmeyi durdurmak için saç köklerinin yeterince beslenemeyerek dökülmeye sebep olduğu durumu çözmektir. Saçın beslenmesini büyümesini sağlayan vitaminler saç diplerine çeşitli yöntemlerle gönderilir.
– Bu bakımlar sonrasında kişinin saç dökülmesi durur ve yeni saç kökü oluşmaya başlar.
– Aynı zamanda mevcut saç tellerinde %10-%15 hacimlenme gözlemlenir
– Kişi evde medikal şampuanı ile bu tedavi/bakım sürecini destekler
– Ortalama 6 hafta süren bakımlar sonunda gözle görülür sonuçlar yaşamak mümkündür.
-

Sirkadiyen Diyet Nedir? Kimler İçin Uygundur? Kimler Dikkat Etmelidir?
Diyetisyen Fulya Kayar konu hakkında bilgiler verdi.
Bazı çalışmalar uyku-uyanıklık döngüsü, 24 saatlik yaşam tarzı ve obezite arasında güçlü bir bağlantı olduğunu ortaya koymuş. Sirkadiyen ritim dediğimiz bu döngü, hem genetik, hem de çevresel faktörlere de bağlıdır. Besin tüketimi, öğün düzeni ve bazı besin öğeleri sirkadiyen saatleri düzenleyerek metabolizmaya etki eder. Sirkadiyen ritimdeki bozulmalar bazı metabolik hastalıkların nedenleri arasındadır.
Biyolojik saat olarak da isimlendirilen sirkadiyen ritim; aydınlık, karanlık ya da ısı farklılıkları gibi çevresel etkenler karşısında vücudun uyum göstermeye çalışması ile, farklı durumlarda ritmik fonksiyonlarını devam ettirebilmesidir.
Gece çalışan kişilerde sirkadiyen ritim olması gerekenden farklıdır. Kişi, biyolojik ritmi gereği dinlenme durumunda olması gerekirken aktif durumdadır ve bu süreç, sirkadiyen ritmin bozulmasına neden olur. Ritmin bozulmasıyla uyku miktarı azalır, bireylerde çeşitli rahatsızlıklar görülebilir.
Gece çalışan vardiyalı işçilerde, çoğu zaman postprandiyal serum glukoz ve insülin seviyesinin artışıyla dislipidemi (yüksek trigliserid ve HDL) görülebilir. Ayrıca bu işçilerde, obezite oranında artma görülür ve inflamasyon ortaya çıkar.
Yapılan çalışmalarda; vardiyalı çalışan işçilerin BKİ*’sinde, vardiyalı çalışmayanlara göre daha büyük bir artış gözlemiş ve obezite oranının daha yüksek olduğu saptanmıştır.
Bu durum sadece vardiyalı çalışanlarda değil uyuması gereken saatte keyfi olarak uyanık olan kişilerde de böyledir. Uyku süresinin 6 saatten az olması bu riski daha da artmakta.
Obezite riskini azaltmak için 23:00-06:00 saatleri arasında uyku halinde olmak oldukça önemli.
-

Psikoz Nedir? Belirtileri Nelerdir?
Psikiyatri Uzmanı Dr. Tuba Erdoğan konu hakkında bilgiler verdi.
Psikoz, genel olarak, kişinin gerçeği değerlendirme yetisinin bozulması olarak tanımlanmaktadır. Dış dünya ile kendi duygu, düşünce ve algılarının arasında ayırım yapılamaması gerçeği değerlendirme bozukluğu olarak açıklanabilir. Varsanı, sanrı ve gerçek dışı yaşantıların olması bu durumun psikoz olduğunu gösterir.
Psikoz belirtileri olarak tanımlanan varsanı ve sanrılar düşünce içeriği ve algı bozukluklarıdır.
Sanrı denilen hezeyan veya delüzyon olarak da bilinen düşünce içeriği bozukluğu, bir kültür içinde paylaşılmayan, gerçeğe uymayan, mantıklı düşünce ile değiştirilemeyen inanış olarak tanımlanır. Örneğin, hakkında kötü düşünüldüğü, zarar göreceği yönünde sanrısı olan kişi, aksi ispatlansa dahi ikna olmaz, körü körüne bu inanışa inanır ve gerçek kabul eder. Eşinin kendisini aldattığı sanrısı olan kişi de benzer şekilde, herhangi bir kanıtı olmasa dahi bu durumun gerçek olduğunu kabul eder. Birçok sanrı çeşitleri vardır. En sık görülen kötülük görme(perseküsyon) hezeyanları olmak üzere, alınma(referans) hezeyanları, büyüklük(grandiyöz) hezeyanları, kıskançlık(jalüzik) hezeyanları da sık görülen hezeyan çeşitleridir.
Varsanı yani halüsinasyon ise algılama bozukluğudur. Bir uyaran bulunmadığı halde var gibi algılanmasıdır. Örneğin, kimsenin duymadığı sesler duyma veya yalnızca kendisinin gördüğü görüntüler görme varsanı olarak adlandırılır. Görsel, işitsel, taktil gibi birçok çeşitleri bulunmaktadır.
Psikoz kelimesi tek başına bu belirtilerin olması hali iken, sadece şizofreni gibi hastalıklarda görülmez. Bipolar bozukluk, ağır depresyon, bazı kişilik bozuklukları, uyuşturucu ve alkol kullanımı veya yoksunluğu ayrıca organik beyin hasarlarında görülebilen, hastalık ve hasta özelinde, uzun süreli, tek atak veya tekrarlayıcı şekilde kendini gösterebilmektedir.
Burada en büyük zorluk hastanın hastalığını kabul etmemesi olduğundan, tedavi iş birliği de zorlaşacaktır. Hezeyan veya sanrılarını tartışmadan destek alması yönünde empatik bir yaklaşım ile yönlendirme önemli olacaktır. Psikozun ne olduğunu bilmek, nedenlerinin çok çeşitli olması ve tedavi gerektirir bir hastalık olması sebebi ile uzman desteği almak hem kişinin hem de çevresinin daha sağlıklı bir hayat sürmesine yardımcı olacaktır.
-

Fatih Altaylı’nın Şahan Gökbakar iddiası: Eksiği yok fazlası var
Habertürk yazarı Fatih Altaylı, komedyen Şahan Gökbakar’ın “Benden de bir Zelenskiy çıkabilir” havası içine girdiği” iddiasını ortaya attı. Altaylı, Gökbakar’ın Türkiye’de neden Zelenskiy olamayacağını yazdı.
Komedyen Şahan Gökbakar son dönemde politik mesajlarıyla gündemden düşmüyor. Özellikle iktidara zaman zaman da muhalefete eleştiriler yönelten Gökbakar hakkında şaşırtan bir yazı Habertürk yazarı Fatih Altaylı’dan geldi.
Altaylı’ya göre Gökbakar, kendisi gibi komedyenlikten Ukraya Devlet Başkanlığı makamına gelen Zelenkiy’e özeniyor.
Altaylı, “Şahan Gökbakarsky” ara başlıklı yazısında Gökbakar’ın artan biçimde politik bir figür haline dönüştüğünü belirterek, bu durumdan kendisinin de hoşnut olmaya başladığını gözlemlediğini yazdı.
“Zelenskiy adamsa, Şahan 10 kat daha adam”
Ukrayna’da Zelenskiy’nin Rusya ile mücadelesiyle birlikte yükselişi ve Batı’da artan popülaritesinin Şahan Gökbakar’a ilham verdiğini savunan Altaylı, yazısında şu ifadeleri kullandı:“Günahını almayayım ama bendeki izlenim bu genç komedyenin “Benden de bir Zelenskiy çıkabilir” havası içine girdiği. Yakışır mı! Niye yakışmasın.
Şahan Gökbakar’ın Zelenskiy’den eksiği yok fazlası var. Zelenskiy adamsa, Şahan 10 kat daha adam. Üstelik de, o da cesaretini orman yangınları sırasında kanıtladı. Ama olmaz. Olmaz çünkü Zelenskiy sadece Zelenskiy değildi. Arkasında Ukraynalı oligarkların sermaye gücü ve uluslararası ilişkileri vardı.
Şahan ise tek başına. Yani politik romantizm tek başına yeterli değil. Türkiye’de Zelenskiy olmaya en yatkın isim Acun Ilıcalı olabilir ama onun da böyle bir niyeti yok. Yine de Şahan’ın gençlere ilham vermesini çok isterim. Çünkü politize bir gençliğe çok ihtiyacımız var. “
-

Çocuklarda Gözlerde Kanlanma ve Çapaklanmaya Dikkat !
Göz Hastalıkları Uzmanı Op. Dr. Şeyda Atabay konu hakkında bilgiler verdi.Vücut direncinin düşmesi ve gribal semptomların yoğun olarak görüldüğü bu aylarda vücuttaki enfeksiyöz durum sebebiyle çocuklarda gözlerde kanlanma, özellikle sabahları kapakların yapışması ile kendini göstermektedir. Soğuk havalar nedeniyle kapalı mekanların daha çok tercih edildiği durumlarda damlacık yoluyla ve temasla bulaşan konjonktivit hastalığı gözlerde çapaklanma ile genelde bulaşıcıdır.
Okul ortamlarında kolaylıkla bulaş göstermektedir. Genelde sabahları yoğun çapaklanma ile gözlerde kirpiklerde yapışma olmaktadır. Gözde değişen derecelerde kızarıklık olur. Batma ve yanma olmakla birlikte bazı durumlarda görmede zorlanma görülebilmektedir.Bu şekilde rahatsızlıkları olan çocuklar bulaştırma olmaması için genelde rapor ile birkaç gün ev istirahati ile dinlendirilebilir. Mutlaka göz doktor muayenesi olarak gerekli tedaviler yapılmalıdır. Muayene olmadan eczaneden ilaç alıp kullanmak tehlikeli durumlara yol açabilmektedir. Hastalıktan korunmak ve tekrar bulaşları engellemek için eller sık sık yıkanmalı ve gözlere temastan kaçınılmalıdır. Özellikle kapalı ve ortak kullanım alanlarında el göz temasına dikkat edilmelidir. Enfekte olan gözlerinde sulanma çapaklanma olan kişilere dikkat edilmelidir. Aynı ev ortamında yaşayan kişilerde farklı havlu kullanmaya dikkat edilmelidir.Kendilerini korumada genelde yetersiz kalabilen çocuklarımızı konjonktivit hastalığından korumak için el yıkamanın öneminden oldukça sık bahsetmeliyiz.
-

Anadolu festivallerinden Bahar Gelir’e teklif yağıyor
“Bahar Kapıda” programıyla Anadolu’yu karış karış gezen Bahar Gelir, bitmeyen enerjisi, hoş sohbeti ve güler yüzüyle Anadolu insanının kalbini fethetti. Bölgede düzenlenecek pek çok bahar ve yaz festivali için sanatçıya teklif yağıyor.
Hayrettin Güneş’in yapımcılığında, Grand Müzik etiketiyle hazırladığı single ve albümlerle önce müzikseverlerin kalbini kazanan Bahar Gelir, “Bahar Kapıda” adlı gezi programıyla da Anadolu insanının gönlüne girdi. Bitmeyen enerjisi, hoş sohbeti ve güler yüzüyle kalpleri ısıtan Gelir, kendisine “Evimizin kızı oldun” diyen seyircileriyle çok sıcak bir ilişki kurdu.
KONSERDEN KONSERE KOŞACAK
Önümüzdeki ilkbahar ve yaz aylarında Anadolu’da düzenlenecek geleneksel festivaller için de Bahar Gelir’e teklif yağmaya başladı. Konser takvimi şimdiden dolan sanatçı, bahar ve yaz aylarını festival konserleriyle geçirecek.
YENİ BİR SINGLE GELİYOR
Müzik kariyerini de ihmal etmeyen Bahar Gelir, yeni bir single için çalışmalara başladı. Ünlü şarkıcı, önümüzdeki günlerde yeni eserini seslendirmek için stüdyoya girecek. Gelir, her detayı üzerinde titizlikle çalıştığı şarkısını çok yakında yine Grand Müzik etiketiyle dinleyicileriyle buluşturacak.
-

Aralıklı Oruç ile 3 Günde 3 Kilo Verebilirsiniz!
Detoks ve Yaşam Danışmanı Meltem Şarkışlalı konu hakkında bilgiler verdi.
Uzun süreler de yapılan diyetler, aç kalarak ve spor yaparak bireyleri çok zorlayan diyetlere artık son! 3 günde 3 kiloyu bu diyet modeli ile çok rahat verebilirsiniz. İşte aralıklı oruç mucizesi.
Aralıklı Oruç Nedir?
Aralıklı oruç birkaç modellemeden oluşur, günümüzde en çok kullanılan modeli ise 16/8 modelidir. Bu saat dilimlerini ifade eder. Günün 8 saati beslenirken, 16 saatlik bir açlık durumu vardır. Kişiler sabah 10 da ilk öğünlerini yapar, 18:00 a kadar beslenmesini sürdürür ve son öğününü yaparak, akşam 6’dan sonra hiçbir katı besin tüketmezler.
Aralıklı Oruç Nasıl Uygulanır?
Sabah uyandığınızda saat 10’a kadar bol su tüketmelisiniz, ardından 10 da yapacağınız hafif bir kahvaltı ile güne başlayabilirsiniz. Gün içerisindeki beslenmenizi de bilinçli ve kaliteli besin değeri gıdalar ile tamamlarsanız, sonuca daha hızlı yaklaşırsınız. Ardından akşam 18:00’da akşam yemeğini sonlandırmanız gerekir. Bu saatten sonra ise bitki çayları, sade kahveler ve bolca su tüketmelisiniz…Bir sonraki gün ilk öğünümüz yine sabah 10’da başlayarak devam edecektir.
Aralıklı Orucun Zayıflama Etkisi
Öncelikli olarak aralıklı orucun mantığı vücutta gece açlığı yaratarak organlara detoks etkisi göstermek ve hücreleri yenilemektir. Aynı zamanda vücut kısa süreli açlıklar yaşayarak enerji ihtiyacını depo edilmiş yağlardan karşılıyor. Bu da kişilerin yağ yakmasını kolaylaştırıyor. Sabah yapılacak olan ilk öğüne kadar vücuttaki yağlar nispeten yakılmış, ilk öğünle birlikte de karbonhidrat ihtiyacı karşılanmış oluyor.
Bu diyetin bir farklı mucizesi ise metabolizmayı yavaşlatmadan kilo verdirmeyi sağlıyor olmasıdır. Çünkü kişiler 18:00’dan sonra katı besin yemese de bol bol bitki çayı ve su içerek sindirim sistemini hazır ve çalışır halde bırakmasını sağlıyor.
Örnek Aralıklı Oruç Listesi
Sizler için hazırlamış olduğumuz bu listeyi 3 gün uyguladığınızda 3 kiloya elveda diyeceksiniz!
Sabah (10:00): 1 haşlanmış yumurta, 1 ince dilim peynir, 3 adet zeytin, biraz domates ve salatalık.
Öğlen (12:00): Bol yeşillikli yağsız salata
Ara (15:00): 1 fincan yeşil çay yanına 1 kuru kayısı
Akşam (18:00): 1 dilim ızgara tavuk veya 6-7 yk sebze yemeği yanına 2 yemek kaşığı yoğurt.
Akşam öğününden sonra sınırsız bitki çayı, kahve ve su tüketebilirsiniz. Gün içerisinde aralarda bitki çaylarına yer vermeyi unutmayın…
-

Türk Sanat Müziğini Rap ile buluşturuyorlar
Türk sanat müziğinin kadife sesli yorumcusu Aygün Karadoğan, kendisini heyecanlandıran bir teklif ve projeye imza attı.
Sezen Aksu, Yıldız Tilbe ve Müslüm Gürses gibi isimlerin sesinden dinlediğimiz eserleri kendi tavrı ve tarzıyla yeniden seslendiren usta yorumcu Aygün Karadoğan, sevenlerinden takdir toplamasıyla çıktığı yolda hızlandı. Amerikalı iş adamı Selçuk Sal Küçük ve bir çok ünlü ismin Avrupa menajeri Jesi Albayrak ilk kez yapılacak bir proje için Aygün Karadoğan’ı ikna ederken Türkiye’ de kurdukları Voce Music çatısı altında artık işlerini bir proje dahilinde sunacaklarını ifade ettiler.
Yurtiçi ve yurtdışında sanat müziğine ilginin büyük olduğunu fakat genç nesile müziğimizi dinletmenin yolunu rap ile sentez ederek bulan Voce Music ve Aygün Karadoğan, soundlarımızı da Avrupalı’nın dinleyeceği düzeyde yapacağız vurgusunu yaptılar. Sevilen yorumcu Aygün Karadoğan “Benim Türk Sanat Müziği okumamdaki en büyük hedef gençliğe bizim müziğimizi dinletmekti, bu proje ile hem gençliğe hem de dünyaya dinletme şansımız var. Soundlarımız değişse de müziğimiz özünden uzaklaşmayacak ve sevenlerim Aygün Karadoğan yorumunu duyacaklar” dedi.