Life Magazin

Yazar: ismail USTA

  • Londra’da Yaşayan Yurttaşlarımızdan Dayanışma Örneği

    Londra’da Yaşayan Yurttaşlarımızdan Dayanışma Örneği

    Kuzey Londra’nın Enfield bölgesinde iki dönemdir Belediye Başkanı olan Sabri Özaydın, görevini devretmesine birkaç ay kala, çeşitli yardım dernekleri yararına görkemli bir balo düzenledi. Başkan Özaydın geceye eşi Özlem Özaydın ile birlikte katıldı.

    Türkiye’nin Londra Başkonsolosu Bekir Utku Atahan’ın da konuklar arasında yer aldığı yardım balosundan yaklaşık 35.000 sterlin gelir elde edildi.

    Türkiye’den yedi ilçe belediye başkanının da katıldığı balodan elde edilen gelir, özel eğitime ihtiyacı olan çocuklar ve kanser hastalarına yardım dernekleri ile gençleri spora özendirmeye yönelik projelere aktarılacak.

    BALO BAŞKANLAR GEÇİDİNE SAHNE OLDU

    Edmonton’da Kervan Banqueting Suite’te perşembe akşamı düzenlenen baloya Beylikdüzü (İstanbul) Belediye Başkanı Mehmet Murat Çalık, Şişli (İstanbul) Belediye Başkanı Muammer Keskin, Avcılar (İstanbul) Belediye Başkanı Turhan Hançerli, Dikili (İzmir) Belediye Başkanı Adil Kırgöz, Afşin (Kahramanmaraş) Belediye Başkanı Mehmet Fatih Güven, Elbistan (Kahramanmaraş) Belediye Başkanı Mehmet Gürbüz ve İslahiye (Gaziantep) Belediye Başkanı Kemal Vural’ın yanı sıra Kuzey Enfield milletvekili Feryal Demirci Clark ve Enfield-Souhtgate milletvekili Bambos Charalambous ile Londra Belediye Başkan Yardımcısı Joanne McCartney, Enfield Belediye lideri Nesil Çalışkan, diplomatlar, çok sayıda Londra ilçe belediye başkanları, Enfield Belediye Meclis üyeleri, Metropolitan Polis Teşkilatı Türk Polis Derneği (TPA) görevlileri, CHP İngiltere Birliği yöneticileri, MUSİAD UK yöneticileri, sanatçılar, dernek başkanları ve iş insanları katıldı.

    YEREL POLİTİKACILAR TAM KADRO KATILDI

    Gecede aralarında Belediye Meclis üyesi Ahmet Karahasan, Mustafa Çetinkaya, Suzan Erbil, Güney Doğan, Alev Cazimoğlu, Ahmet Öykener, Mahtab Uddin, Doug Taylor, Mahmut Aksanoğlu ve önümüzdeki seçimde aday olan Suna Hurman ve Hivran Dalkaya da vardı.

    Gece “Sel Trio” adlı modern halk müziği grubunun mini konseriyle başladı. Opera sanatçısı Gülşen Akın ve Londra’nın ünlü sanatçılarından Olcay Bayır da baloda sahne aldı.

    ÇÖPLER İÇİN DİGİTAL PROJE BAŞLATTI

    Enfield Belediye Başkanı Özaydın, koronavirüs pandemisi nedeniyle bu geceye son dakikada karar verildiğini buna rağmen baloya Türkiye, Suudi Arabistan ve İngiltere’nin farklı bölgelerinden büyük bir katılım olduğunu belirterek davetlilere teşekkür etti. Konuşmasında belediyenin hizmetlerine değinen Özaydın, ayrıca kuralsız atılan çöplerin toplanması için başlattıkları girişimi tanıttı.

    ÖĞRENCİLER YARDIM İÇİN YARIŞTI

    Başkan Özaydın, 200 kadar ilkokul öğrencisinin katılımıyla bir tişört çizimi yarışmasının yapıldığını, seçilen çizimleri kişisel bütçesinden bastırıp satışa sunacaklarını ve bunların gelirini yardım örgütlerine vereceklerini söyledi. Özaydın, söz konusu ürünlerin www.madein enfield.com web adresinden temin edilebileceğini ifade etti.

    Moonchild Education’dan Dr. D. Derya Durmaz ve Mustafa Durmaz ile Dr. İsmail Bulut da baloya iştirak ettiler.

    İKİ DÖNEM GÖREV YAPAN İLK BAŞKAN

    Sabri Özaydın, Enfield belediye başkanlığına Temmuz 2020’de seçilmişti. Normalde ilçe belediye başkanları, belediye meclisi üyelerinin arasından bir yıllığına seçiliyor. Ancak geçen yıl pandemi nedeniyle belediye meclisi toplanamadığı için Özaydın iki dönem görev yaptı.

    SEÇİMLER 5 MAYIS’TA YAPILACAK

    63 üyeli Enfield Belediyesi Meclisi Özaydın’ın da üyesi olduğu ana muhalefetteki İşçi Partisi’nin kontrolünde. Belediye Meclisi üyelerinin 21’i Kıbrıs ve Türkiye kökenli siyasetçilerden oluşuyor. İngiltere’de belediye seçimleri 5 Mayıs’ta yapılacak. Özaydın’ın görevi mayıs sonuna kadar devam edecek.

     

    Kahramanmaraş Afşin doğumlu olan ve 1986’dan beri İngiltere’de yaşayan 54 yaşındaki Sabri Özaydın, 2018’de Enfield Belediye meclisi üyesi seçilmişti. Özaydın başkanlığa seçilmeden önce başkan yardımcısı olarak görev yapıyordu.

  • Ünlü Moda Fotoğrafçısı Buse Tirman Sınırları Zorluyor!

    Ünlü Moda Fotoğrafçısı Buse Tirman Sınırları Zorluyor!

    Deniz Akkaya, Gonca Vuslateri, Morena Taraku , Biah Rodriguesz , Kedimari , Tuğba Özay , Enes Batur , Emel Müftüoğlu, Yaşar Gaga , Ayşegül Aldinç gibi Bir çok ünlü ve fenomen isimle çalışan ve son zamanlarda adından sıkça bahsettiren Moda Fotoğrafçısı Buse Tirman Farklı konseptleriyle sınırları zorluyor! Aykırı, iddalı ve fütüristik çekimleriyle farkını gösteriyor. Farklı tarzı ve kendine özel konsept çekimleriyle piyasadaki bir çok Fotoğrafçıdan kendini ayırıyor.

    Buse Tirman; 1993 yılında, İstanbul’ da doğdu. Fotoğrafçılığa Lise dönemimde başladı ve kısa sürede de bir çok kişinin ilgisini çekmeye başladı. Aldığı güzel tepkiler karşısında, kendi için hedef belirledi. Hayalleri Buse Tirman’ı bu sektöre yöneltti.


    İstanbul Aydın Üniversitesinde fotoğrafçılık bölümünü bitirdi. Kazandığı deneyim ve tecrübelerle bir çok marka ve ünlü isimlerle çalıştı. Fotoğrafçılığın yanında Klip yönetmenliği yaptığı çalışmalara yer aldı.
    Sanatın geniş bir yelpazesi olduğunu biliyoruz. Bu yelpazenin genişlemesinin, yaptığı ve yapacağı çalışmalarına olumlu yönde etkili olacağının farkımda ve bu yüzden yelpazesini hep geniş tutuyor.

  • Az Malzeme Kullanarak Lezzetli Tatlılar Yapabilirsiniz!

    Az Malzeme Kullanarak Lezzetli Tatlılar Yapabilirsiniz!

    Pasta Şefi Didar Yanar konu hakkında bilgiler verdi.

    Üç Malzemeli Fındık Ezmeli Kurabiye

    Malzemeler

    300 gr toz şeker
    2 adet yumurta
    10 gr toz tarçın
    400 gr şeker ilavesiz fındık ezmesi

    Yapılışı:   Toz şeker ve oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtayı derin bir karıştırma kabına alın. Şeker eriyene dek güzelce çırpın. Ardından oda sıcaklığında yumuşamış fındık ezmesini de ilave edin. Tüm malzemeyi mikser yardımıyla 5 dakika kadar karıştırın. Elde ettiğiniz kurabiye hamurunu şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında, 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.

    Üç Malzemeli Cheesecake

    Malzemeler

    Cheesecake karışımı için:
    6 adet yumurta
    240 gram beyaz çikolata
    240 gram labne peyniri
    5 gr vanilin
    Servisi için:
    Pudra şekeri

    Yapılışı:   Öncelikle küçük parçalara ayırdığınız beyaz çikolataları cam bir kaseye alıp, kaynar su dolu bir tencere üzerine oturtup benmari usulü eritin. Kaynar suyun eriyen çikolataya gelmemesine ve cam kasenin direkt olarak kaynar suya değmemesine dikkat edin. Yumurtaların sarı ve beyaz kısımlarını dikkatli bir şekilde ayrı ayrı kaplara ayırın. Yumurta beyazlarını mikser yardımıyla, yüksek devirde köpük köpük olup katı bir kıvam alana kadar çırpın. Benmari usulü erittiğiniz beyaz çikolataya suyunu süzdürdüğünüz labne peynirini katıp bir spatula yardımıyla karıştırın. Ayrı bir kenarda bekleyen yumurta sarılarını ilave edip karıştırma işlemini sürdürün. Katı bir kıvam alan çırpılmış yumurta beyazlarını, beyaz çikolatalı cheesecake karışımına üç aşamada azar azar ekleyip bir spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırın. Yuvarlak ve ısıya dayanıklı cam bir fırın kabına yağlı kağıt serip hazırladığınız cheesecake karışımını dökün. Yüzeye çıkan kabarcıkların gitmesi için kalıbı bir iki kez mutfak tezgahına vurun. Geniş bir fırın tepsisine iki parmak kalınlığında sıcak su döküp ısıya dayanıklı, cam kalıbı üzerine oturtun. İlk olarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika, ardından 170 derece fanlı fırında 20 dakika daha pişirin. Cheesecake’i, fırın ısısını kapatıp kapağını açmadığınız fırında, kendi sıcaklığında 15 dakika daha dinlendirin, üzerine pudra şekeri eleyip dilimleyin. Afiyet olsun.

    İki Malzemeli Çikolatalı Kek

    Malzemeler

    5 adet yumurta
    300 gram bitter çikolata
    Servisi için:
    Pudra şekeri

    Yapılışı: Bitter çikolatayı küçük parçalara ayırın. Derin bir tencerede su kaynatıp cam bir kaseye aldığınız çikolatayı kaynamakta olan su buharı üzerinde karıştırarak eritin. Kaynamakta olan suyun direkt olan çikolata ve çikolatanın içinde bulunduğu cam kaba değmemesine özen gösterin. Yumurtaların sarı ve beyaz kısımlarını dikkatli bir şekilde ayrı ayrı kaplara ayırın. Yumurta beyazlarını köpük köpük olup katı bir kıvam alana kadar mikser yardımıyla, yüksek devirde çırpın. Cam bir kap içinde benmari usulü eriyen bitter çikolatayı ocak üzerinden kaldırın. Yumurta sarılarını ekleyip el çırpıcısı yardımıyla hızlıca karıştırın. Katı bir kıvam alan çırpılmış yumurta beyazlarını, çikolatalı karışıma üç partide azar azar ekleyip bir spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırın. Kek harcına son halini verin. Yuvarlak ve ısıya dayanıklı cam bir fırın kabına yağlı kağıt serin, hazırladığınız kek harcını dökün. Hava kabarcıklarının çıkması için kek kalıbını mutfak tezgahına bir iki kere vurun. Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında 30-35 dakika pişirin. Üzerine pudra şekeri dökerek servis edin. Afiyet olsun.

  • Hasan Can Kaya’dan rest

    Hasan Can Kaya’dan rest

    Konuşanlar programıyla YouTube’dan Exxen’e transfer olan Hasan Can Kaya programın konuklarının ‘cast’ olduğuna ilişkin iddialara ‘İspatlayana programı veririm’ diye rest çekti.

    YouTube’da Konuşanlar programı ile yakaladığı başarıyı Acun Ilıcalı’nın fark etmesiyle Exxen dijital platformuna transfer olan Hasan Can Kaya, Konuşanlar programı seyircilerinin gerçek olmadığı iddiası üzerine çok konuşulacak bir rest çekti.

    Seyircilerinin gerçek izleyici kitlesi olduğunu söyleyen Kaya, “Cast olduğunu ispatlasınlar programımı veririm” dedi.

    Exxen’de yayınlanan Konuşanlar programını sunan başarıl komedyen Hasan Can Kaya, TV100’de yayınlanan Candaş Tolga Işık ile Az Önce Konuştum programına konuk oldu.

    Programıyla gündemden düşmeyen Kaya, seyircilerinin cast ajansından (oyunculuk ajansı) getirildiği iddiasına cevap verdi.

    “Bir kişi de çıkıp ‘Hasan Can’ın ekibinden bana şu cümleyi dedirttiler’ desin ben programımı veririm”
    Programına katılan herkesin gerçek seyircisi olduğunu söyleyen Hasan Can Kaya, “Seyircilerimin bırak cast olmasını bir kişi de çıkıp ‘Hasan Can’ın ekibinden bana şu cümleyi dedirttiler’ desin ben programımı veririm. 100. bölümü çektik. O cümleyi o cevabı nasıl verdi diyenler oluyor. Benim zaten işim bu. Bu herkesin yapamayacağı bir durum. Bizim işimizde hep bir hile arama var. Eleştirmek isteyen her zaman bir şey bulur zaten” dedi.

    Hasan Can Kaya, Candaş Tolga Işık’ın “Sansür kaygısı var mı?” sorusu üzerine sözlerine şöyle devam etti:

    “Kaygının sonu yok ama yaşamamaya çalışıyorum. Bazen kendime Hasan Can programı fazla kestin diyorum, bunlar yayınlanmalıydı diyorum. Kitle büyüdüğü için taviz vermek durumundaydık. Mizah biraz cüret işidir. Cüretin altını doldurmak gerekiyor. 30 yaşından sonra başarılı olmamım hayırlı tarafı bu oldu. Eskiden olsa kitleyi kaybetmeyeyim diye büyük tavizler verebilirdim. Şu anda uzun vadede beni neyin bitirebileceğini biliyorum. Beni rehavet bitirebilir. Mizah yapma isteğin azalır ve neşeni kaybedersen o mizahçı bitmiştir.”

  • Mersin’de Sanat Rüzgarı Esti

    Mersin’de Sanat Rüzgarı Esti

    Mersin Büyükşehir Belediyesi Şehir Tiyatrosu Tanıtım Günleri’nde Türk tiyatrosunun eleştirmenleri, sanatçıları, yazarları, yorumcuları ve yönetmenleri ağırlandı. Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Dairesi Başkanlığı Koordinatörü Bengi İspir Özdülger, Şehir Tiyatrosu’nun sadece Mersin’de değil, Türkiye’de de parmakla gösterilecek bir yerde olduğunu belirterek, “Bir yıldız gibi parlıyor. Her zaman söylediğimiz gibi sanatın aydınlığını biz tüm Türkiye’ye Mersin’den yaymak istiyoruz” dedi.

    Şehir Tiyatrosu Genel Sanat Yönetmeni Murat Atak, Tanıtım Günleri ile sanat dolu günler geçirdiklerini belirterek, “Birçok oyunumuz büyük beğeni topladı. Hep birlikte sahnedeydik. Maharetlerimizi gösterdik; çok mutluyuz” diye konuştu.

    Mersin Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Dairesi’nin düzenlediği Şehir Tiyatrosu Tanıtım Günleri’nde Mersin rüzgarı esti. Türk tiyatrosunun duayen isimlerinin katıldığı Şehir Tiyatrosu Tanıtım Günleri’nde Büyükşehir Belediyesi Şehir Tiyatrosu oyuncuları birbirinden güzel birçok oyunu sahneye taşıdı.

    8 oyun birçok sahnede sergilendi

    Tanıtım Günleri kapsamında; Mersin Büyükşehir Belediyesi Kongre Merkezi’nde ‘Buzlar Çözülmeden’, Nevit Kodallı Sahnesi’nde ‘Vahşet Tanrısı’, Mezitli Belediyesi Kültür Merkezi’nde ‘Matruşka’, Kongre Merkezi’nde ‘Gökkuşağının Altında’, Nevit Kodallı Oda Tiyatrosu’nda ‘Ölümü Ardından Gezdirenler’, Mezitli Belediyesi Kültür Merkezi’nde ‘Kozalar’, Kongre Merkezi’nde ‘Aslolan Hayattır’ oyunları sanatseverlerle buluşturuldu. Tanıtım Günleri’nin son gününde ise Nevit Kodallı Sahnesi’nde ‘Sırça Biblolar Okuma Tiyatrosu’ sergilendi.

    Tiyatronun duayen isimlerinden yoğun ilgi

    Tanıtım Günleri’nde; yazar, eleştirmen, yönetmen, oyuncu, jüri ve komite başkanları, Mersinli seyirciler ile bir araya geldi. Kentteki birçok sahnede sergilenen oyunlarla dolu dolu 6 gün yaşandı. Organizasyona katılan ünlü isimler şunlar:

    “Yazar, eleştirmen ve Sanat Kurumu Jüri Üyesi Gülşen Karakadıoğlu; eleştirmen Heyecan Veziroğlu; yazar ve yönetmen Özen Yula; Ödül Jürisi Seda Demirel; Tiyatro Oyuncuları Meslek Birliği Başkanı Alper Kafa; Tiyatro gazetesi muhabiri Damla Benuğur; Tiyatronline Genel Yayın Yönetmeni, eleştirmen Yaşam Kaya; eleştirmen, yazar, yönetmen Vecdi Sayar; oyuncu, yönetmen Tuncer Yığıcı; Üstün Akmen Tiyatro Ödülleri Jüri Başkanı Şaylan Akmen; yazar ve eleştirmen Eren Aysan Yığıcı; İsmet Küntay Ödül Jürisi Ahmet Duman, İsmet Küntay Ödül Jürisi, gazeteci, radyo programcısı Oğuz Kuzey Oğuz; Özdemir Nutku T. Ödülleri Direktörü Metin Güler, Oksijen Gazetesi Sanat Haberleri Gülin Dede Tekin, Hürriyet Gazetesi Sanat Haberleri Bahar Çuhadar Ozyurt, Birgün Gazetesi Sanat Haberlerinden Işıl Çalışkan, Milliyet Gazetesi Sanat Haberlerinden Fatma Seray Şahinlerdemir, Direklerarası Seyirci Ödül Komitesi Başkanı Ömer Şahinbaş, yazar, eleştirmen, İsmet Küntay Ödülleri Jüri Başkanı Hayati Asılyazıcı; oyuncu ve yönetmen Murat Çidamlı, Yeni Tiyatro Dergisi yazarları ve eleştirmenlerinden Mustafa İri, Yetkin Yüksel, Özgür Aziz Kısır ile Tiyatro Eleştirmenleri Birliği Başkanı Ragıp Ertuğrul ve Tiyatro Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni Nazif Uslu.”

    Özdülger: “Şehir Tiyatrosu bir yıldız gibi parlıyor”

    Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Dairesi Başkanlığı Koordinatörü Bengi İspir Özdülger, Şehir Tiyatrosu Tanıtım Günleri kapsamında Türk tiyatrosunun duayen isimlerini Mersin’de ağırladıklarını anlatarak, “Dolu dolu geçen sanat günleri yaşadık. Gelen duayen isimler de aynı bizler gibi hissettiler. Verilen emek, onca çaba, o büyük özveri ve sanata, yaptığımız işe duyduğumuz o büyük aşkı en iyi şekilde seyirciye, eleştirmenlerimize yansıttığımızı düşünüyorum ve doğal olarak da büyük bir gurur duyuyorum” dedi.

    Şehir Tiyatrosu’nun sadece Mersin’de değil, Türkiye’de de parmakla gösterilecek bir yerde olduğunu ifade eden Özdülger, “Bir yıldız gibi parlıyor. Her zaman söylediğimiz gibi sanatın aydınlığını biz tüm Türkiye’ye Mersin’den yaymak istiyoruz. Bu noktada da Mersin Şehir Tiyatrosu’nun çok önemli başarılara imza attığını düşünüyoruz. Yolları ışıklı, ondan eminiz. Daha nice güzel başarılar elde edecekler. Bunları niye bu kadar büyük bir güçle ve güvenle söylüyorum diye düşünürseniz; hem bir sanatçı olarak arkadaşlarımın ve elbette ki tabi Sanat Yönetmenimiz Murat Atak’ın olağanüstü sahnelemesi sayesinde yansıyı görebiliyorum. Hem de davet ettiğimiz eleştirmenlerin ve yazarların tepkilerini, konuşmalarını, hislerini biliyorum. Bu noktada Şehir Tiyatrosu’ndaki tüm arkadaşlarımı ve emek veren herkesi çok kutluyorum” diye konuştu.

    Atak: “Mersin’de şahane günler yaşadık”

    Şehir Tiyatrosu Genel Sanat Yönetmeni Murat Atak, Türk tiyatrosunun akademik çalışmalarında bulunmuş kıymetli isimleri konuk ettiklerini ifade ederek, “Kendilerine bütün oyunlarımızı izletme imkanı bulduk, Mersinimizi gezdirdik. Hepsi şehrimize hayran oldu. Türkiye’de Türk tiyatrosu kurulduğundan beri bu kadar kişiyi, bu kadar süreyle bir araya getiren başka bir kurum ben hatırlamıyorum. İlk defa Mersin’de böyle bir şey gerçekleşiyor. Aynı zamanda bu gelen kişilerle bizim tiyatromuzu gördükten sonra diğer Şehir Tiyatrolarının da neden bu seviyede olmadığı konusunda bazı sohbetlerde bulunduk. Herkes çok mutlu ayrıldı. Okuma tiyatrolarımız oldu. Birçok oyunumuz gerçekten büyük beğeni topladı” dedi.

    Kültür Sosyal İşler Daire Başkanlığı’na bağlı Bando, Kent Orkestrası, Türk Halk Müziği Topluluğu, Klasik Türk Müziği Topluluğu ile Halk Dansları Topluluğu’nun bulunduğunu anımsatan Atak, “Bu konuda da biraz sükse yaptık desem tam yeridir. Çünkü bütün bu sanat kurumlarıyla, bu sanat kuruluşlarıyla, Belediyemize bağlı bu birimlerle hep birlikte sahnedeydik. Maharetlerimizi gösterdik ve çok mutluyuz. Öncelikle tabi sanata ve sanatçıya verdiği destek dolayısıyla böyle bir çalışmayı başlatıp bütün Türkiye’deki çok önemli isimleri buraya davet edip, onlarla birlikte olmamızı sağlayan Sayın Vahap Seçer’e çok teşekkür ediyorum ve Kültür Sosyal İşler Daire Başkanlığımız’ın her bireyi, Şehir Tiyatromuz’un her çalışanı o kadar büyük emek verdiler ki, zannediyorum yüzümüzün akıyla çıktık” diye konuştu.

     

  • Göz çevresinde morluk ve torbalanma neden olur? Nelere dikkat etmeliyiz?

    Göz çevresinde morluk ve torbalanma neden olur? Nelere dikkat etmeliyiz?

    Dermatoloji Uzmanı Dr. Bilge Ateş konu hakkında bilgiler verdi.

    Göz çevresi ince ve hassas deri yapısı nedeniyle yüzümüzde en çok problem yaşadığımız yerlerin başında gelir.

    1. Göz çevresi, yüzümüzdeki kırışıklıkların genellikle ilk meydana geldiği bölgedir. Göz altının ince ve hassas yapısına uygun nemlendiricilere, 20’li yaşlarda başlamak gerekir. Ayrıca oturmuş kaz ayağı kırışıklarını düzeltmek için botoks ve vitamin enjeksiyonları cildin onarılmasında önemlidir.

    2. Göz altı morluğu Türk toplumunda sık görülen ve çoğunlukla tedaviye erken yaşlarda başlanması gereken bir problemdir. Göz altı morlukların temel sebepleri göz altı derisinin inceliği, göz altı bölgesinde volüm eksikliği, göz altı damarlarının belirgin olması ve alerjik yapılı kişilerde küçük yaşlardan beri göz ovalamaya bağlı oluşan pigment birikimleridir. Bu durumlarda göz altı bölgesine yapılan vitamin enjeksiyonlarıyla deri kalınlaştırır, pigmentler antioksidan içerikleriyle azaltılıır ve damarların deri altıda görünürlüğü azalır. Volüm eksikliği durumunda ek olarak uygulanan göz altı dolguları, daha sağlıklı bir göz altına sahip olmamızı sağlar.

    3. Göz altı torbalanmaları genetik yapıya ve yaşa bağlı olarak göz altı bölgesindeki doğal yağ padlerimizi kaybetmemiz, yağ padlerimizn yer çekimiyle sarkması ve fıtıklaşması ayrıca göz altı derisinin elastikiyetini kaybetmesi sonucu oluşmaktadır. Kesin çözümü cerrahi tedavidir. Ancak cerrahi istemeyen hastalarda iç yanak ve göz altına uygulanan dolgular, daha sağlıklı bir görünüme kavuşmamıza yardımcı olur. Ayrıç göz çevresindeki elastikiyetini kaybetmiş deriyi beslemek ve bozulmuş dolaşımı düzenlemek için vitamin enjeksiyonları yapılabilir. Uygun göz çevresi kremleri de tedaviye yardımcıdır.

  • Mantar Et Yerine Geçer mi?

    Mantar Et Yerine Geçer mi?

    Uzman Diyetisyen Zülal Yalçın konu hakkında bilgiler verdi. 

    Ortalama olarak 100 gram pişmiş mantar yaklaşık 17 kalori enerji içerir. %90’ı sudur. 2.5 gram protein, 0.5 gram karbonhidrat, 0.2 gram yağ ve 2.1 gram lif içerir. Potasyum ve fosfordan zengindir. Doymuş yağ ve kolesterol içermez. Hayvansal gıdalarda bulunan B12 vitamini mantarda da vardır. Selenyum, sülfür içerir, bu nedenle hem bağışıklığı güçlendirir hem de kansere karşı korur. Tiamin, riboflavin, biotin, niasin, C vitamini ve bakır içerir. Mantar D vitaminini doğal olarak içeriğinde bulunan nadir besinlerden bir tanesidir. Ayrıca mantar içeriğinde bulunan CLA (konjuge linolelik asit) ile yağ kaybına yardımcı olur. İçeriğindeki besin ögeleri faydalı olsa da mantarın hayvansal protein içeriği düşüktür ve et grubu bir besin değildir, sebze yerine tüketilebilir.

    Mantarın bilinen en iyi bitkisel protein kaynağıdır. Vücut, hayvansal gıdalarla, protein kadar da yağ alıyor, ancak mantarda yağ oranı neredeyse sıfır. Mantarla vücut, saf protein alır.

    Oldukça faydalı bir besin olması nedeni ile ilerleyen zamanda mantarı sadece yemek olarak değil, mantar tozu olarak kahve, çay ve smoothielerin içinde de görebiliriz.Mantar pürin aminoasiti içerdiği için ürik asit yapımını hızlandırır. Bu nedenle böbrek taşı varlığında, gut hastalığında ve diğer böbrek hastalıklarında sakıncalı bir besindir. Kontrollü tüketilmesi gerekir.

    Mantar zehirlenmelerinden korunmak için mümkün olduğunca doğada bulunan türleri bilinmeyen şapkalı mantarlardan kaçınmalı, kültür veya istiridye mantarları tercih edilmelidir.

    Mantarı aldıktan sonra hemen kullanmayacaksınız kese kağıdına sarıp buzdolabında sebze-meyve bölümünde saklayabilirsiniz. Düşük ısıda fırında kurutup daha uzun sürede saklayabilirsiniz. Kullanacağınız zaman aromasını kaybettirmemek için yıkamadan nemli bir kâğıt havlu ile silebilirsiniz. Pişirirken yakmayacak şekilde yüksek ısıda ve tavanızı çok doldurmadan pişirirseniz mantarın en lezzetli halini yakalayabilirsiniz.

    Mantar özel yapısı nedeniyle birlikte pişirildiği besinin tadını alarak o besine benzer. Soğan, sarımsak, kekik, maydanoz, zeytinyağı gibi ürünler kullanarak mantarı tatlandırabilirsiniz.

    Mantardan çorba, sebze yemeği, omlet, et, tavuk yanında garnitür ve salata yapabilirsiniz.

  • Ebru Şallı, Uğur Akkuş Düşman Çatlattılar

    Ebru Şallı, Uğur Akkuş Düşman Çatlattılar

     

    Boşandılar boşanıyorlar haberleri tüm medyada çalkalanırken, Ebru Şallı ve Uğur Akkuş mutluluk pozları verdi. Ayrılık haberlerinin bir dedikodudan ibaret olduğu bu fotoğraflar ile bir kez daha ortaya çıkmış oldu…

    Uğur Akkuş kızı Aden Su’nun doğum gününü yakın dostlarının katılımı ile bir parti ile kutladı. Funloft’a yapılan doğum günü partisine Akkuş ve Şallı ailesi tüm bireyleri bir araya geldi. 9 yaşına giren Aden Su’nun doğum günü partisi palyaçolar, sihirbazlar, özel ahçılar sayesinde adeta bir karnaval havasında geçti. Doğum günü pastasını Ebru şallı, Uğur, Aden Su ve Emiralp birlikte kesti.

    Doğum günü partisinde çekilen sevgi ve aşk dolu fotoğrafları, “adenimiz”,“hepinizi seviyorum”, “sevimli beybiler” etiketleri yapıştıran Ebru Şallı sosyal medya hesabından tek tek paylaştı. Bu fotoğraflar ile adeta düşman çatlatan Ebru Şallı Akkuş, dostlarına ise beş yıllık aşk tüm hızı ile sürüyor mesajı verdi…

     

  • Soğuk Havaya Rağmen Hakan Altun Konseri 2500 kişi izledi

    Soğuk Havaya Rağmen Hakan Altun Konseri 2500 kişi izledi

    JJ Arena, Hakan Altun konseriyle açılışı yaparken ev sahipliği yaptığı ilk sahne performansı ile eğlence ve keyif dolu anlarla İstanbullularla buluştu.

    Türkiye’nin en büyük konser mekan zinciri Jolly Joker, yaratıcısı olduğu JJ Arena’yı, Türkiye’nin çok disiplinli kültür sanat ve eğlence mekanı olarak 18 Mart Cuma günü Watergarden Ataşehir’de Türkiye’nin sevilen ismi Hakan Altun konseriyle açtı.

    Konser öncesi kuliste Jolly Joker kurucusu İbrahim Sayın ve ortağı Ahmet Çelenk ile basının sorularını yanıtlayan Hakan Altun, uzun yıllardır Jolly Joker’de sahne aldığını çok disiplinli etkinliklere ev sahipliği yapacak, Anadolu yakasının da ihtiyacı olan böyle bir mekanın açılışını yapmaktan mululuk duyduğunu, Jolly Joker ile sanatçı ve organizatör ilişkisinden çok bir aile olduklarını belirtti.
    Jolly Joker kurucusu İbrahim Sayın, “Bugüne kadar açtığımız en büyük mekanımız JJ Arena sahnesinde sanatın her dalına ev sahipliği yapacağız, diğer mekanlarımızdan ayrılan en önemli özelliğimiz de bu” şeklinde konuştu.
    Yerli ve yabancı konserlerden müzikallere, tiyatrodan stand-up gösterilerine, yeni nesil dijital sergilerden, e-spora kadar farklı pek çok etkinlikle İstanbul’un yeni sanat etkinlik mekanı olan JJ Arena, , 3 bin beş yüz kişilik kapasitesi ve Anadolu Yakası’ndaki muhteşem konumuyla misafirlerini ağırlayacak.

    Jolly Joker ortağıı Ahmet Çelenk “JJ Arena takvimi ise açıldığı andan itibaren her Jolly Joker mekanında olduğu gibi dopdolu!”
    19 Mart Cumartesi Gülşen, 25 Mart Cuma Yüzyüzeyken Konuşuruz ve 26 Mart Cumartesi Candan Erçetin konserleriyle soğuk kış günlerini ısıtacak performanslarını müzik severlerle JJ Arena’da buluşturacak.
    Anadolu Yakası’na Yeni Soluk
    Farklı türleri müzikseverlerle buluşturan Jolly Joker, bu kez içinde barındırdığı farklı sanat alanları ile hem İstanbul’un Anadolu Yakası’na, hem de eğlence sektörüne yepyeni bir soluk getirecek. Çok disiplinli kültür sanat ve eğlenceyi bir arada sunan JJ Arena, iki yüz metrekarelik alanında 3 bin beş yüz kişilik kapasitesiyle kurumsal etkinliklerin de aranan mekanı olmaya aday. Yerli ve yabancı konserlerden müzikallere, tiyatrodan stand-up gösterilerine, yeni nesil dijital sergilerden, e-spora, çocuk oyunlarına kadar farklı etkinliklerle İstanbul’un yeni büyük etkinlik merkezi olacak.

  • Yılın En İyi Çıkış Yapan Şarkıcısı Ödülü Güneş’e

    Yılın En İyi Çıkış Yapan Şarkıcısı Ödülü Güneş’e

    2020 yılında ‘’Dua’’ şarkısı ile çıkış yapan genç yetenek Güneş Taşkıran, İstanbul Kültür Üniversitesi Kariyer Kulübü tarafından düzenlenen Kariyer Onursal Ödül Töreni’nde, ‘’Yılın En İyi Çıkış Yapan Şarkıcısı’’ ödülünü aldı. 36 farklı kategorinin bulunduğu ödül gecesi Akıngüç Oditoryumu ve Sanat Merkezi‘nde düzenlendi. Mutluluğunu ve heyecanını gizleyemeyen genç sanatçı ‘’Bu kadar kısa sürede dinleyicilerden aldığım bu destek benim için çok değerli. İyi ki müziği seçtim, çok mutluyum. Böyle özel bir organizasyonda var olmanın ayrıca gururunu yaşıyorum’’ diye belirtti.
    Genç yetenek Güneş Taşkıran’a bir ödül daha… İstanbul Kültür Üniversitesi Kariyer Kulübü tarafından bu yıl 4. kez gerçekleşen Kariyer Onursal Ödülleri, medya, sanat ve iş dünyasını bir araya getirdi. 36 farklı kategorinin bulunduğu ödül gecesi oylamasında Yılın En İyi Çıkış Yapan Şarkıcısı ödülü Güneş’ e takdim edildi. Her sene farklı bir sivil toplum kuruluşuna destek sağlamak amacıyla düzenlenen organizasyonun bu yıl ki geliri ise Kas Hastalıkları Derneği’ne bağışlanacak.